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它是山西的名片，聞名世界的中國特色，你不能不知道！
添加時間：2018-03-21 點擊量：2570
小米，還是山西的好！
山西是著名的“小雜糧王國”，而小米則是小雜糧王國皇冠上的明珠。復雜的地形、獨特的氣候條件成就了山西小米的上佳品質。
古籍中有記載“晉人以吃粟為大宗”，夏縣西陰村的古代遺存中就發現了距今約5萬年的谷?；?，由此可見，山西種植小米的歷史悠久。
山西小米富含多酚類物質、類胡蘿卜素、葉黃素、黃酮類物質等，即黃色素高。黃色素高則具有抗氧化、抗衰老、降血脂等功效。
山西小米不僅營養價值高，口感還很好，熬制的小米粥入口綿密，還能聞到米香，看到米油。
近年來，隨著消費升級和對主食多樣化、保健性需求的提升，小米受到越來越多的關注，小米在南方的消費市場逐漸打開。
2017年6月，書記視察山西時指出，山西是著名的“小雜糧王國”要立足優勢，揚長避短，突出“特”字，發展現代特色農業。
2017年9月，來自山西的小米在第五屆中國農博會上大放異彩。在山西小米的展區里，人頭攢動，熙熙攘攘，前來參觀的消費者和參展客商們見證了山西小米的高營養、無公害，大家紛紛豎起了大拇指。山西的小米再一次成功地吸引了中國，乃至世界人民的目光。
興縣山花爛漫農業綜合開發有限公司位于山西呂梁興縣，充分利用山西得天獨厚的天然優勢，自建基地生產小雜糧。山花爛漫小米+系列產品小雜糧均來源于山西興縣基地，產品選用“晉谷21號”優質品種，堅持原始人工耕種，不施化肥、不打農藥，嚴格按照有機糧標準進行種植。
山花爛漫小米米色金黃、煮出來特別的粘稠、味道香濃、吃起來特別的鮮。經檢測，山花爛漫小米每項營養成分均高于普通小黃米，是營養健康的養生廚房必備。
好的產品基于好的原糧。山花爛漫小米保證了黃小米的營養健康、味道正宗，也正是因為這一點，山花爛漫小米+雜糧系列產品春節期間在中央電視臺各大頻道播出，足以見證了興縣山花爛漫農業綜合開發有限公司生產種植的山花爛漫小雜糧的品牌。
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